CyberChefood(株式会社 日立ハイテク)
CyberChefoodの特徴
CyberChefoodは、食品製造工場向けの総合MESソリューションです。製造現場における在庫管理や小分け作業、投入・製造といったプロセスの品質管理、効率化や人的ミスの予防をサポートします。原料の受け入れから製造・出荷の段階まできめ細かくカバーし、工程ごとの実績を一元管理。食品工場における製造プロセスを管理・記録するシステムです。
CyberChefoodの強み・選ぶメリット
ロット管理や在庫が検索できる
原料の受け入れ時に、「受け入れ予定」を作成し、原料ラベルを発行します。ロケーション別・ロット別・個装別に在庫管理を実施し、使用期限切れが近い品目を抽出しお知らせします。
受け入れた原料はラベルの情報をシステム側と紐づけるため、作業現場でもトレーサビリティが機能します。原料や在庫の状況は管理画面で一括管理し、リアルタイムに情報を更新。階層エリアに期限切れが近い原料を一覧で表示するため、品質管理がスムーズです。
現場の状況を正確に管理する
SOP（作業手順の標準化）によって、ミスのない作業を支援する機能を搭載しています。
生産計画や作業指示は、現場で使用するハンディ端末にリアルタイム表示。材料の投入時に、ハンディ端末で品目をチェックし、投入量や作業内容を確認したうえで次の作業に進みます。
主な機能
- 原料受け入れ・在庫管理機能
- 計量管理機能
- SOP・投入管理機能
- 製造管理機能
- タンク在槽管理
- 品質管理システム連携
導入コスト/プラン
公式ホームページに記載がありませんでした。
関連製品
LabDAMS
日立ハイテクソリューションズの「LabDAMS」は、CyberChefoodと連携して在庫情報ステータスを自動で更新する検査データ管理システムです。
CyberChefoodが更新されると、その情報を検索して製造管理システム在庫画面のステータスを自動更新。品質管理と製造管理をシステム上でシームレスに活用できます。
CyberChefoodの導入事例
複数チーム間で同じデータを参照できるようになった
大手食品メーカーで、製造ラインの刷新にあわせてMESを導入した事例です。原料を手作業で投入していたため、計量間違えや原料の取り違えなどが発生する懸念がありました。そこで、情報の一元管理とトレーサビリティの構築を図りました。CyberChefoodの導入によって、作業者や作業時間などを管理できるようになり、人的ミスが起こる可能性が減少しました。
CyberChefoodのベンダー情報
株式会社 日立ハイテクとは
株式会社 日立ハイテクは、2001年に創業し医用製品や医療製品、検査ソリューションを提供してきた会社です。「見る・測る・分析する」を強みに、社会課題への対応力の強化を目指しています。
株式会社 日立ハイテクの基本情報
| ベンダー名 | 株式会社 日立ハイテク |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都港区虎ノ門一丁目17番1号 虎ノ門ヒルズビジネスタワー |
| 事業内容 | 分析機器、半導体製造装置、鉄道関連測定装置、計測制御システム等の設計開発、製造、販売および工業材料・電子材料におけるソリューションの提供 |
| 問合せ先 | 03-3504-7111 |
| 公式サイト | https://www.hitachi-hightech.com/jp/ja/ |
システムを紹介
ニーズ別 MESシステム 3選
製造現場を管理するうえでの課題、要望により合うMESシステムを紹介します。
本サイトで紹介しているMESシステム29製品（※）から、自社に合った導入ができるよう、既存システムとのデータ連携が可能な「柔軟性」、ERP～MES～制御までを統合した「総合力」、現地の税制・商習慣・多言語への対応可能な「グローバル仕様」の「3製品」を抽出。それぞれの課題や要望に合致する機能や支援内容を実現できるシステムを公式サイトやパンフレットの記載内容をもとに紹介しています。
既存の新旧・異なるメーカーの
生産設備のデータを可視化
一元管理したい。
拡張や変更もできて
誰でも簡単に使えるようにしたい。
混在する新旧多様な設備を連携し
既存システムともスムーズに統合
柔軟カスタマイズ＆直感的操作
で現場への導入ストレスを軽減
- 小規模
- 中規模
- 大規模
- 多数拠点
- グローバル
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- 既存システムとのデータ連携が可能で、シームレスな運用を実現。IT導入補助金対象。
- 低コストでスピーディな導入。誰もが使える直感的な操作性。
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- 手作業・自働・加工工程などの多様な生産ライン、幅広いメーカー・古い機械のデータ収集が可能。
- 柔軟なカスタマイズが可能。製造業界・ハードウェアにも精通。
MESだけでなく、基幹システムや
制御システムも含め、工場全体を
DX化・管理したい。
大規模な予算をかけるので
知名度の高い会社に頼みたい。
製造の制御システムに長けた
100年超の老舗
国内外に知られる横河電機が
工場DXの幅広いソリューションを提供
ソリューション（横河ソリューションサービス）
- 小規模
- 中規模
- 大規模
- 多数拠点
- グローバル
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- 原料の入庫、製造、梱包、出荷まで工場全体の最適化をサポートする設計思想。
- ERP～MES～制御までを統合した企業システムとして構築。
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- Operation Technology（OT）デバイスとその制御システムを長く展開、モノづくりを知る大手企業。
- ハードからソフト、AIソリューションを一体で提供。
複数の海外拠点の状況を
リアルタイムに把握したい。
グローバルで製造現場オペレーションの標準化・品質の均一化を
早期に実現したい。
グローバル規約に対応
迅速なテンプレート設計と
現地の税制・商習慣・多言語への対応で
グローバル企業支援実績が豊富
- 小規模
- 中規模
- 大規模
- 多数拠点
- グローバル
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- マルチリンガル機能、ASEAN現地税制や商習慣へ標準対応。
- クラウドタイプもあり。迅速・柔軟なテンプレート設計でグローバル展開が容易にできる。
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- 本製品・COLMINA MESを含め、グローバル展開を行うものづくり企業向けに開発。
- 富士通のグローバルネットワークを駆使したサポート体制を用意。
※本サイトでは、2023年6月10日時点でGoogleにて「MESシステム」「製造実行システム」で検索した際、上位100位までに製品、またはベンダーの公式サイトが表示され、どんなシステムかがわかる情報が記載されている29製品を紹介しています。その中から、より自社に合った導入ができるよう、既存システムとのデータ連携が可能な「柔軟性」、ERP～MES～制御までを統合した「総合力」、現地の税制・商習慣・多言語への対応可能な「グローバル仕様」の製品を公式サイトの記載を参考に抽出（3製品のみ）。それぞれの課題や要望に合致する機能や支援内容を実現できるシステムを公式サイトやパンフレットの記載内容をもとに紹介しています。
＜ニーズ分けの理由＞
「IB-Mes」…スモールスタートからの拡張、カスタマイズ、変更対応に強み。製造業に精通したエンジニア集団が柔軟に対応。
「YOKOKAWA-MESソリューション」…制御システム分野等において製造業界では名実ともに国内外に広く知られている大手グループが開発。
「SAP製造実行実行システム」…グローバル向けの機能や対応、海外サポート拠点などが充実。
